Rincón Argentino se ha convertido en un destino obligatorio para los amantes de la gastronomía de calidad en San Salvador. Este restaurante, caracterizado por la tradición argentina ofrece una experiencia culinaria única, ideal para quienes buscan sabores auténticos y un ambiente acogedor. Con su reciente traslado a la 93a Avenida Norte, de la colonia Escalón, el local ha elevado su propuesta, presentando instalaciones modernas y un menú que celebra lo mejor de la cocina argentina.
Rincón Argentino, un viaje culinario
Rincón Argentino destaca por su menú variado y de alta calidad, donde cada plato es una obra maestra. Entre sus especialidades se encuentran:
- Costillares enteros y vacíos a leña, cocinados durante 6 horas para lograr una textura tierna y un sabor inolvidable.
- Empanadas de carne jugosas.
- Empanadas de jamón y queso (conocidas como «sombrerito marinero»).
- Mollejas con limón, un clásico argentino que no puede faltar.
- Bondiola a la cerveza negra, cocida durante 5 horas para una experiencia única.
- Mientras que el menú de Kusko ofrece lo mejor de la gastronomía peruana, fusionando sabores de dos países en un solo lugar.
Para quienes buscan otras opciones, ofrece un menú ejecutivo ideal para almuerzos de negocios o comidas rápidas pero deliciosas.
Instalaciones diseñadas para celebrar
El traslado a su nueva ubicación le ha permitido ofrecer un espacio más amplio y versátil. Las instalaciones incluyen:
- Un jardín enorme y una terraza espectacular, perfectos para disfrutar de una comida al aire libre.
- Salones climatizados con aire acondicionado, ideales para cualquier época del año.
- El «Chitipío», un salón privado diseñado para eventos íntimos, reuniones ejecutivas o celebraciones familiares. Este espacio cuenta con televisión, baño exclusivo y servicio personalizado, lo que lo hace ideal para ocasiones especiales.
El restaurante está preparado para albergar desde reuniones ejecutivas hasta bodas, adaptándose a las necesidades de cada cliente.
Un toque humano: Silvio Alejandro Atún
Detrás de esta experiencia gastronómica está Silvio Alejandro Atún, un argentino de Palermo, Buenos Aires, con una trayectoria que combina su pasión por la gastronomía con una vida dedicada a la televisión.
Silvio, quien trabajó como sonidista en programas icónicos como Show Match y compartió anécdotas con figuras como Diego Armando Maradona, llegó a El Salvador hace apenas 26 días. Su amor por la cocina, heredado de su padre, y su experiencia en restaurantes en Argentina e Italia lo llevaron a asumir el reto de dirigir Rincón Argentino.
«Estoy enamorado de este país. En 25 días fui a jugar fútbol, fui a la playa, conocí gente… La calidad de vida aquí es increíble», confiesa Silvio.
Su objetivo es claro: «En Rincón Argentino vas a comer como si estuvieras en Buenos Aires. Es esa vivencia que todos los que vivieron en Argentina extrañan».
Celebraciones y promociones especiales
Rincón Argentino no solo es un lugar para comer, sino también para celebrar. El restaurante ha preparado sorpresas para fechas clave: Día del Padre (17 de junio): Los papás podrán cocinar junto al chef, aprender técnicas de parrilla y disfrutar de un menú especial con regalos inclusos. Mundial de Fútbol: El local contará con pantallas gigantes, juegos, sorteos y sándwiches espectaculares para vivir la pasión del fútbol como en Argentina.
Además, se ofrecerá lugares privados, como el «Chitipío», para que los clientes reserven su espacio y disfruten del partido con comodidad.
El restaurante también ofrece:
- Servicio para llevar, incluyendo empanadas recién hechas.
- Promociones especiales: Por ejemplo, los graduados que muestren su título comen gratis, y para cumpleaños, el equipo diseña menús personalizados.
Horarios flexibles para todos
Rincón Argentino ofrece horarios adaptados para satisfacer a sus comensales:
- Lunes a jueves: 11:00 a.m. a 3:00 p.m. y de 6:00 p.m. a 11:00 p.m.
- Viernes y sábado: 10:30 a.m. a 9:00 p.m. (servicio continuo).
- Domingos: Desayunos desde 8:30 a.m. a 11:00 a.m., y luego el menú completo de Kusko y Rincón Argentino.
Contacto
Dirección: 93a. Avenida Norte, Colonia Escalón, San Salvador.
Teléfono: +503 2284-9526
Redes sociales:
- TikTok: @elrinconargentinosv
- Instagram: @rinconargentino.sv
